Geschichte

Peeze hat seit fast 130 Jahren seine Identität bewahren können. Peeze ist ein Unternehmen, das ausschließlich Kaffee der Spitzenqualität liefert. Peeze verfolgt einen eigenen Kurs, bei dem Qualität und Nachhaltigkeit immer im Vordergrund stehen.

Qualitätsdenken
Die Geschichte der Kaffeerösterei Peeze begann 1879 in einem Dorf nahe Hengelo. Dort gehörte ein Ausspann mit Herberge und Laden zwei Brüdern Peeze. Einer von ihnen, Gerrit, begann Kaffee für die Bauern der Umgebung zu rösten. Zusammen mit seinem Sohn Willem gründete er später eine Lebensmittelhandlung und Kaffeerösterei in Hengelo. Nach dem Tod seines Vaters im Jahre 1908 führte Gerrit Peeze jun. das Unternehmen weiter. Er sorgte dafür, dass der ganze Betrieb vom Qualitätsdenken durchdrungen wurde, für das Peeze auch heute noch berühmt ist.

Echt italienischer Kaffee
Nach dem Zweiten Weltkrieg verlegte die Kaffeerösterei Peeze ihren Sitz nach Arnheim. In den 50er Jahren war Peeze die erste Kaffeerösterei, die auf dem niederländischen Markt Espressobohnen einführte und die erste Espressobar der Niederlande – Gomperts en Steinmetz – mit echt italienischem Kaffee versorgte.

Qualität und Nachhaltigkeit
Für Peeze war neben Qualität schon früh auch das Umfeld wichtig. Peeze ist Pionier und Vorreiter in punkto soziale Unternehmerschaft und technische Innovation. Der Umzug an den Stadtrand von Arnheim Anfang der 90er Jahre bedeutete die bewusste Entscheidung für eine nachhaltige und faire Geschäftsführung.

Die Rösterei in Arnheim ist eine der modernsten und umweltfreundlichsten Kaffeeröstereien der Welt. Bei Peeze spielen Energiesparen, Kompensation der CO2-Emissionen und Einkauf "nachhaltigen Kaffees" eine wichtige Rolle. Qualität und Nachhaltigkeit stehen im Zentrum der gesamten Arbeitsweise und der Organisation.

Nach authentischem Rezept
In der Kaffeerösterei Peeze ist nur Platz für besten Arabica-Kaffee. Die Kaffeebohnen werden getrennt nach Sorten geröstet (single origin) und erst danach melangiert. Außerdem wird unser Espresso auf authentisch italienische Weise doppelt geröstet (doppio tostato). Dank dieser Verfahren hat Peeze-Kaffee ein unverwechselbares Aroma. Und das schmeckt man.

In den vergangenen Jahren hat sich Peeze zu einem modernen, marktorientierten Unternehmen gewandelt. Mit einem neuen Sortiment, mit modernen Verpackungen und zahlreichen anderen Innovationen gehört Peeze national und international zur ersten Liga des Kaffeemarktes. 2007 ging das Familienunternehmen Peeze in die Hände der heutigen Geschäftsführung über. Die Direktoren Timmo Terpstra und Paul van der Hulst gewährleisten den Fortbestand und die Identität dieses ungewöhnlichen Arnheimer Unternehmens.